2013年09月29日
今が旬の無花果
イチジクが美味しい季節になりました
けっこう好き嫌いがある果実なのかな？
クレープにしちゃうのはジャパンクレープぐらいかな～
生クリームとの相性がとっても良く美味しいんですもん！！
不老不死の果物とも言われ古代より愛されてる果実
6000年以上前、古代メソポタミアでも栽培されていたと言われています
古代ローマでは貴重な甘味源だったそうです
日本にはいって来たのは江戸時代みたいですね
血圧を下げる効果『動脈硬化、高血圧』
ペクチンをはじめとする豊富な食物繊維
美容と健康にはピッタリですね！
普段あまり食べない方もクレープで気軽に食べてみてくださいね♫
ちなみに愛知県は無花果のシェアは全国１位なんですよ～
Posted by ジャパンクレープ at 13:21│Comments(0)