2012年02月18日
JAPAN CREPEオーナー『梶浦恭弘』
昨日（2012年2月17日（金））の朝日新聞朝刊、
また、オレンジページ（2012年3月2日号）に
話題の野菜スイーツパティシエ柿沢安耶さんと
お米のケーキ屋さんリトルバード、お米のクレープ専門店JAPAN CREPEのオーナー
梶浦恭弘が昨年末に対談した内容が掲載されています。
昨年のフード・アクション・ニッポン アワード2011
『研究開発・新技術部門』において優秀賞を受賞を機に、
野菜スイーツのプロと米粉スイーツのプロが対談。
【朝日新聞（朝刊）】
【オレンジページ】
また、オレンジページ（2012年3月2日号）に
話題の野菜スイーツパティシエ柿沢安耶さんと
お米のケーキ屋さんリトルバード、お米のクレープ専門店JAPAN CREPEのオーナー
梶浦恭弘が昨年末に対談した内容が掲載されています。
昨年のフード・アクション・ニッポン アワード2011
『研究開発・新技術部門』において優秀賞を受賞を機に、
野菜スイーツのプロと米粉スイーツのプロが対談。
【朝日新聞（朝刊）】
【オレンジページ】
Posted by ジャパンクレープ at 15:07│Comments(0)